霜降柿子甜如蜜,花样吃法做起来!

【发布日期】:2018-10-23【查看次数】:

霜降意味着秋天过去,冬天到来,天气渐凉,露结为霜,这个时候也正是柿子扎堆上市的季节,很多地方习俗会有有霜降时节吃柿子的习惯,有的地方认为霜降时节吃柿子不会流鼻涕,嘴唇不会开裂,还能补筋骨。

柿子具有润肺生津、清热去燥、健脾益胃等功效,还可以补虚、解酒,具有极高的营养价值,被誉为“最甜的金果子”,澳门银河注册。而霜降节气之后,被霜打过的柿子更是绝佳的美味,既好吃又不贵,还能滋补身体,因此很多人都习惯在“霜降”前后买一些柿子回家慢慢品尝。

柿子可以酿成柿酒、柿醋,加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、冻柿子等等,吃法多样而丰富;不过要避免空腹吃柿子,在吃了高蛋白鱼肉、虾等食物后也要尽量避免吃柿子。

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柿子糯米糍

by豆果·小罗妹

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标签 柿子 做起来 时节 润肺 生津

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